アプリの無効化や削除を防止するために、iOS本体に「スクリーンタイム（旧：機能制限）」をご使用ください。設定することで、アプリのインストールや削除を許可する・許可しない、アプリの起動を許可する・許可しない、といった設定が可能になります。使用方法は下記のリンクからご確認ください。

「i-フィルター for iOS」より安全なご利用のために
https://www.daj.jp/cs/products/smartphone/ifios/config/

iOS：お子様の iPhone、iPad、iPod touch でペアレンタルコントロールを使う
https://support.apple.com/kb/ht4213?viewlocale=ja_JP